Tercer ‘Retrato de Innovación’: Empresa Familiar

Innovar desde el conocimiento y el respeto profundo de los saberes antiguos. Fer Farpón nos muestra cómo profundiza en una filosofía que la empresa Speltastur aplica desde sus comienzos: la innovación retroprogresiva. Junto a su padre, destacan la importancia de conocer el pasado para, dándole una ‘vuelta de tuerca’, conseguir que funcione hoy en día.


 

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